Quinta dos Abibes Sublime Weiß 2017

Bairrada
93 pts Revista de Vinhos - Terpenaroma mit tropischen Nuancen, grüner Ananas und geschnittenem Gras. Proof of Mouth hält das Register lebendig und knackig, mit sehr frischen und ansprechenden Kräuternoten, enormer Säure und ausdrucksstarkem Abgang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Vollständiges Entrappen, Mazeration mit kalter Schale und alkoholische Gärung bei 15ºC. Das Ende der alkoholischen Gärung wurde in neuen französischen Eichenfässern schwach getoastet. Ende der alkoholischen Gärung und Phase im Fass für 6 Monate, gefolgt von 6 Monaten Reifung in der Flasche.

Rebsorten:
Arinto

Verkostung:
Terpenaroma mit tropischen Nuancen, grüner Ananas und geschnittenem Gras. Proof of Mouth hält das Register lebendig und knackig, mit sehr frischen und ansprechenden Kräuternoten, enormer Säure und ausdrucksstarkem Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.

Speisenempfehlung:
Passt zu gebratenen Fischgerichten, gegrilltem rotem Fleisch und kräftigem Käse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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