Produktdetails
Weinbereitung:
Im Weingut werden die Trauben entrappt, zerkleinert und in Edelstahltanks gefüllt, wo sie einer 24-stündigen Mazeration vor der Gärung unterzogen werden. Nach dieser Zeit beginnt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (24 °C bis 28 °C). Nach 7 bis 8 Tagen wird der Wein von den Feststoffen getrennt und die alkoholische Gärung in neuen Tanks abgeschlossen. Anschließend findet die malolaktische Gärung statt. Der Wein reift bis zur Abfüllung etwa ein Jahr in Edelstahltanks. Nach der Abfüllung ruht er ein Jahr.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Verkostung:
Rubinroter Wein mit Aromen von roten Früchten und Minzaromen. Am Gaumen ist er frisch und vollmundig, mit einem anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt gut zu Fleischgerichten, Käse und Wurst.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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