Produktdetails
Handlese. Sanftes Keltern mit vollständigem Entrappen für einen kleinen Granittank mit einer Höchsttemperatur von 23ºC. Nach der Gärung wurde der Wein in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung beendet wurde und 12 Monate verblieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Tiefes Rubinrot. Intensives Aroma mit wilden Noten, dunklen Früchten, Harz und schwarzem Pfeffer. Im Mund ist er sehr komplex, mit sehr reifen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Bei 15ºC–17ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Fleisch und geräuchertem Schweinefleisch, Wild und Geflügel, Pasta und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 91 punkte Wine & Spirits Magazine.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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