Dom Vicente Encruzado na Talha Weiß 2019

Dão
Wein mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und leichten Früchten, verbunden mit den für ENCRUZADO typischen, sehr mineralischen Noten. Im Mund fallen Mineralität und Säure auf. Vor der Abfüllung wurde er nur einer natürlichen Stabilisierung und leichten Filtration unterzogen.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Inspiriert durch die Antike wurde dieser Wein auf natürliche Weise in sehr alten Tongefäßen vergoren und reifte dort drei Monate lang.

Rebsorten:
Encruzado

Verkostung:
Wein mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und leichten Früchten, verbunden mit den für ENCRUZADO typischen, sehr mineralischen Noten. Im Mund fallen Mineralität und Säure auf. Vor der Abfüllung wurde er nur einer natürlichen Stabilisierung und leichten Filtration unterzogen.

Ratschläge speichern und servieren:
Es wird empfohlen, den Wein gekühlt, etwa 10–12 °C, zu servieren.

Speisenempfehlung:
Durch den Gärungsprozess entsteht ein Weißwein, der sofort getrunken werden kann, aber auch in der Flasche reifen kann. Er passt gut zu verschiedenen Gerichten, wie Meeresfrüchten, allen Fischgerichten oder auch leichteren Fleischgerichten.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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