Produktdetails
Weinbereitung:
Die alkoholische Gärung des Mostes wird in Edelstahltanks bei 24-26ºC überwacht. Der Wein reift 12 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern, bis er in Flaschen abgefüllt wird, beide Prozesse ohne jegliche SO2-Korrektur.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Ein wunderschöner Rotwein, der mit seiner Farbkonzentration und seinem aromatischen Ausdruck überrascht. In der Nase heben sich Aromen von Bergamotte und Aromen von sehr reifen Schwarz- und Rotweinen in einem sehr sauberen und verführerischen Profil mit großer Komplexität hervor. Beim Verkosten offenbart der Wein Aromen, die man in der Nase erahnen kann, sowie leichte pflanzliche und balsamische Nuancen, die ihm am Gaumen Breite und gute Geschmacksschichten verleihen. Die Tannine sind sehr rund und saftig und die Säure ist ausgewogen, was den Wein mit einer hervorragenden Textur und einem langen und anhaltenden Abgang abrundet.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu verschiedenen Gerichten mit rotem Fleisch, Aufschnitt und gereiftem oder halbgereiftem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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