Produktdetails
Die Trauben werden von Hand in 150-Kilo-Kisten geerntet, zerkleinert und entrappt und dann in Edelstahltanks vergoren, wo die Temperatur nie 25 Grad überstieg. Die Trauben werden so lange mazeriert, bis ein Wein mit dem gewünschten Körper und der gewünschten Struktur entsteht. Nach der malolaktischen Gärung in Bottichen reifen 25 % des Weins 12 Monate lang in französischen Eichenfässern und der Rest in Edelstahltanks. 18 Monate später wurde der Wein abgefüllt.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Sousão,Tinto Cão,Tinta Amarela
Verkostung:
Klar und hell, hat es eine intensive, dunkle Granatfarbe mit roten Reflexen. Ein frisches und durchdringendes Aroma, bei dem Blumen- und Pflugschwanzdüfte dominieren und anschließend von reifen Frucht-, Pflaumen- und Feigenaromen mit leichten Untertönen von dunkler Schokolade abgelöst werden. Im Mund ist der Wein dicht und frisch, mit seidigen Tanninen, die einen guten Abgang hinterlassen, mit einem Hauch von roten Früchten wie Kirschen.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 16º und 18º C servieren. Die Flasche auf der Seite liegend an einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt lagern.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif und passt gut zu täglichen Mahlzeiten und leichten Gerichten (Suppen, Salate...). Wir empfehlen besonders, den Duas Quintas Rotwein 2010 zu portugiesischer Feijoada oder gegrilltem/gegrilltem Fleisch zu servieren. Er ist ideal am Ende der Mahlzeit, serviert mit Hartkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 88 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2014 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Duas Quintas Ramos Pinto 2019
expand_moreExcelentné víno!!!