Produktdetails
Jeder Erzeuger wählte aus seinem Keller besonders ausdrucksstarke Weine der Ernte 2017 aus und brachte sie zum Verschnitt mit. Eigentümer und Winzer saßen zu Verkostungen und Diskussionen zusammen. Es dauerte drei Nächte harter Arbeit, bis sie sich auf die beste und komplexeste – kraftvolle und doch elegante, tiefgründige und doch erfrischende – Endcharge einigten. Das Ergebnis ist ein bemerkenswert inspirierender Wein, der sich durch Konzentration, Vitalität und großes Reife- und Ausdruckspotenzial auszeichnet. Dieser Wein vereint die strukturierte Eleganz von Vallado, die kompromisslose Frische von Niepoort, den fruchtigen Charakter von Crasto, die aristokratische Mineralität von Vale D. Maria und den charmanten Körper von Vale Meão. Es ist ein bemerkenswerter Wein, geprägt von der Persönlichkeit des Douro. Die Abfüllung erfolgte im Quinta do Vallado und es wurden nur 750 Magnums produziert.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Es ist ein intensives Rot mit violetten Tönen. In der Nase ist er intensiv und elegant mit Noten von roten Früchten. Tiefer Geschmack und sehr präsente Tannine, die die fesselnde Struktur, die Frische von Niepoort, den fruchtigen Charakter von Crasto, die Mineralität von Vale Dona Maria und den Körper von Meão vereinen.
Ratschläge speichern und servieren:
Gutes Alterungspotential. Bei 16-18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu einer Mahlzeit, zu einer Vorspeise oder zu Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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