Produktdetails
Weinbereitung:
Handlese für Kleinkisten, mit manueller Auswahl der Trauben. Vollständiges Entrappen, mit Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Separate Weinbereitung unter Berücksichtigung des großen Reifeunterschieds zwischen den Rebsorten. Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern für 15 Monate, anschließend 9 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Verkostung:
Wein mit intensiver, leuchtender rubinroter Farbe, feinen balsamischen Aromen von Grapefruit und Bergamotte zu Beginn, dann der zarten Note von Alfrocheiro und reifen schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er breit und frisch mit perfekt ausgewogenen Tanninen. Der Abgang erinnert an dunkle Schokolade, Toast und Gewürze. Ein Wein, den man jetzt schon trinken und genießen kann, der aber in der Flasche noch viele Jahre lang reifen wird.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Braten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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