Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten geerntet und die Trauben manuell selektiert. Anschließend werden sie vollständig entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Marufo
Verkostung:
Ein reiner Rotwein aus einer uralten Rebsorte der Weinberge von Beira Interior. Marufo ist eine uralte, mütterliche, geheimnisvolle und anspruchsvolle Rebsorte. Aus ihr haben wir Weine von hellrubinroter Farbe, klar und brillant, die in jungen Jahren wie diesem das feine Aroma und den Geschmack der Traube und des Mostes selbst bewahren. Ein frischer und geschmeidiger Wein am Gaumen mit Anklängen von leicht unreifen Himbeeren und Heidelbeeren und einem dezenten balsamisch-pflanzlichen Abgang. Ein origineller und überraschender (aber dennoch ungewöhnlicher) Wein, der mit gängigen Stereotypen bricht. Er schmeckt und duftet nach Trauben, er schmeckt und duftet nach Wein.
Ratschläge speichern und servieren:
Servieren Sie es bei 15-17 °C, da seine Frische und sein Geschmacksprofil dann am besten zur Geltung kommen.
Speisenempfehlung:
Es passt ideal zu rotem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse oder Hartkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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