Produktdetails
Die in 18-kg-Kisten geernteten Trauben wurden vollständig entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschließend erfolgte eine lange Maischegärung, die mit einer schonenden Pressung abschloss. Der biologische Säureabbau fand in gebrauchten französischen Eichenfässern statt. Der Wein reifte 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Merlot,Touriga Nacional
Verkostung:
Es duftet intensiv nach roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch Menthol. Am Gaumen zeigt es sich ausgewogen: Die Tannine sind zwar fest, aber gleichzeitig harmonisch mit dem Holz und den Fruchtaromen verbunden.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16 bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild sowie zu verschiedenen Käsesorten. Rebhuhn gefüllt mit Entenleber und Trüffeln.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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