Produktdetails
Weinbereitung:
Hergestellt aus unserer besten Auswahl an Touriga Nacional-Trauben. Die Trauben wurden zuvor entrappt und 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgte 12 Tage lang in Edelstahltanks mit Temperaturregelung zwischen 26 °C und 28 °C. Der Wein reifte 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Mit seiner intensiven rubinroten Farbe präsentiert er florale und violette Noten, typisch für die Rebsorte Touriga Nacional, abgerundet durch einen Hauch von Schokolade und Gewürzen aus der Eichenreifung. Im Mund ist er vollmundig, samtig, mit eleganten Tanninen, die gut mit einer ausgewogenen Säure harmonieren. Langer, angenehmer und anhaltender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 17 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es handelt sich um einen kulinarisch vielseitigen Wein, der gut zu einer Wurstplatte, zu Käsesorten mit unterschiedlichen Wurstsorten und Texturen passt und auch gut zu Salaten, Pasta, Pizza und gegrilltem, im Ofen gebackenem oder geschmortem Fleisch passt.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Mundus Vini (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2020 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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