Produktdetails
In Amphoren vergoren und gereift. Die Trauben gären teilweise in ganzen Trauben, teilweise entrappt. Nach der Gärung verbleiben die Trauben 5 Monate in der Nachgärungsmazeration.
Rebsorten:
Negra Mole
Verkostung:
Hellviolette Farbe, im Duft dominieren die Fruchtnoten der Amphore. Im Mund ist er frisch und spannungsreich und zeigt das ganze Potenzial der Rebsorte Negra Mole.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu den für die Algarve-Küche typischen Fleisch- und Fischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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