Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben der Sorten Castelão (85 %) und Moscatel Graúdo (15 %) werden von Hand geerntet, um ihre Eigenschaften zu bewahren. Nach dem Entrappen und leichten Zerkleinern werden sie 6 Stunden lang einer leichten Mazeration unterzogen. Anschließend wird der Most nach leichtem Pressen der Massen 20 Tage lang in einem offenen Ausguss bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vergoren. 6 Monate in Edelstahltanks gereift.
Die Trauben der Sorten Castelão (85 %) und Moscatel Graúdo (15 %) werden von Hand geerntet, um ihre Eigenschaften zu bewahren. Nach dem Entrappen und leichten Zerkleinern werden sie 6 Stunden lang einer leichten Mazeration unterzogen. Anschließend wird der Most nach leichtem Pressen der Massen 20 Tage lang in einem offenen Ausguss bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vergoren. 6 Monate in Edelstahltanks gereift.
Rebsorten:
Castelão,Moscatel Graúdo
Verkostung:
Lebendige rote Farbe. Fruchtiger, trockener Wein mit anhaltendem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10-12º servieren.
Speisenempfehlung:
Hervorragend als Aperitif und auch zu Pasteten, im Ofen gegartem Fisch und weißem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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