Produktdetails
Diese Weine haben ihre eigenen besonderen Eigenschaften, die ihnen die jeweiligen Fässer verliehen haben, in denen sie lange Zeit gereift sind. Aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften werden diese Weine nach sorgfältiger Auswahl durch das Önologieteam ausschließlich mit Wein aus einem einzigen Fass abgefüllt, der zum Zeitpunkt der Abfüllung mindestens 15 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Sie werden allgemein durch das Erntedatum und die Sorte, aus der sie stammen, identifiziert. Die außergewöhnliche Qualität dieser Weine beruht hauptsächlich auf der Besonderheit des Fasses (Geschichte, Alter und Fassungsvermögen) sowie seinem Standort im Keller während der Reifezeit des Weins. All dies trägt dazu bei, dass die Weine andere Eigenschaften aufweisen als die Weine, aus denen die Mischung ursprünglich bestand. Justino's Madeira reserviert nur die besten Fässer für seine Single Casks.
Rebsorten:
Boal
Verkostung:
Es ist ein halbtrockener Madeira, aber er wirkt dennoch trocken. Mit seinen Kupfertönen ist er sehr elegant und besticht durch seine Noten von Jod, Trockenfrüchten, exotischen Früchten und Gewürzen (Curry). Es ist nicht leicht, mit dem Trinken aufzuhören, da er immer wieder Aromen und Geschmacksrichtungen freigibt.
Ratschläge speichern und servieren:
Dieser Wein wurde auf natürliche Weise in Fässern gereift und in seinem reinsten Zustand abgefüllt. Um ihn optimal zu entfalten, servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 13ºC und 14ºC. Er muss an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Er wurde trinkfertig abgefüllt und ist nach dem Öffnen mehrere Monate haltbar.
Speisenempfehlung:
Köstlich zu Desserts. Er kann mit Obst, insbesondere Ananas, Obstsalat, reichhaltigen Kuchen, kräftigem Käse oder Schokolade serviert werden. Er passt auch gut zum Kaffee als Digestiv.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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