Produktdetails
Die Trauben wurden im Keller in der speziellen Linie mit vollständiger Entrappung und manueller Auswahl der Trauben und später „Beere für Beere“ durch eine optische Auswahlmaschine erhalten. Die Gärung erfolgte in einer Presse mit vorfermentativer Mazeration und Temperaturkontrolle. 18 Monate Reifung.
Rebsorten:
Tinta Roriz
Verkostung:
Rote Farbe schließen. Deutliches Aroma von reifen roten Früchten. Er hat ein erstaunliches und einnehmendes Mundvolumen, wenn wir an die verwendete Rebsorte denken, was ihn noch bewundernswerter macht. Seine Säure und Tanninstruktur versprechen eine gute und lange Reifung im Keller.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16º bis 18ºC konsumiert werden.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu einer Vorspeise mit intensivem Käse, Gänseleber oder einer Mahlzeit mit fettem Fisch oder Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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