Produktdetails
Ernte von Hand. Vollständige Abholzung. Mazeration vor der Gärung während 48 Stunden. Gärung bei kontrollierter Temperatur (22ºC-28ºC) in Edelstahltanks. Mazeration nach der Gärung zwischen 5 und 10 Tagen. Malolaktische Gärung in Edelstahlfässern mit Eichenfässern. Reifung für 9 Monate in französischer und amerikanischer Eiche.
Rebsorten:
Syrah,Cabernet Sauvignon,Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Verkostung:
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexes Aroma von Holzfrüchten und weißen Blüten mit Schokoladen- und Kokosnussnoten. Würzig, schöne Konzentration weicher Tannine, sehr anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 16ºC bis 18ºC.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punkte Revista de Vinhos;
. Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2021;
. Silbermedaille Vinalies Internationales 2017 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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