Produktdetails
Weinbereitung:
Spontane Gärung. Bei Bedarf Schönung mit Bentonit. Leichte Filterung. Handlese Parzelle für Parzelle, damit die richtigen Trauben zur richtigen Zeit gepflückt werden können. Transport in kleinen Kartons. Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Lagerung sur lie bis Mitte Januar.
Rebsorten:
Arinto
Verkostung:
Helle, zitrische Farbe. Intensiv frisch mit dezent mineralischem Charakter. Noten von pikanten Zitrusfrüchten und Wiesenblumen. Trocken und elegant. Schön ausbalancierte Säure und fruchtig, aber mit einer typischen Stärke der sonnenverwöhnten Region „Douro Verde“ (dem südlichsten Teil der Region Vinho Verde, wo die Weinberge auch vom heißeren Klima des Flusses Douro profitieren).
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von etwa 7ºC bis 8ºC genießen.
Speisenempfehlung:
Dies ist ein idealer Wein zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Seine Frische und sein unbeschwerter Charakter machen ihn auch zu einem großartigen Wein, der Vorspeisen begleitet oder im Freien als Aperitif in Gesellschaft von Familie oder guten Freunden genossen werden kann.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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