Produktdetails
Die Alvarinho-Trauben werden nach dem Konzept des ökologischen Weinbaus hergestellt und von Hand von den Reben der Quinta de Soalheiro geerntet. Das Mikroklima, das die Produktion von Alvarinho-Trauben beeinflusst, ist sehr speziell. Die Region Melgaço, der nördlichste Punkt Portugals, wird von einer Bergkette geschützt, die die perfekten Bedingungen für Niederschlag, Temperatur und Anzahl der Sonnenstunden schafft, die für eine bessere Reifung der Alvarinho-Trauben erforderlich sind.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Die Farbe und das Aroma sind intensiv und trotz des Verzichts auf zugesetzte Sulfite sind das Aroma und der Geschmack mineralisch und fruchtig. Der Geschmack ist komplex mit weichem und rundem Beginn aufgrund des vollständigen Säureabbaus mit einem ausgeprägten und intensiven Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Am besten geschätzt bei Temperaturen von 8-10ºC.
Speisenempfehlung:
Großartig als Aperitif, passt aber auch gut zu weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.
Allergene:
Sulfite frei.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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