Produktdetails
Kaltkontakt der Trauben für 3 Tage, Gärung bei 24 ° C mit sanfter Mazeration, um das maximale Potenzial aus der Rebsorte herauszuholen. Die malolaktische Gärung fand in den neuen französischen Eichenfässern statt, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung.
Rebsorten:
Alfrocheiro
Verkostung:
Intensive Granatfarbe. Gekennzeichnet durch schwarze Pflaume und Brombeere, gut verbunden mit Vanille, Holztoast und einigen Gewürzen. Vollmundig, dicht und strukturiert mit Noten von dunkler Schokolade und Tabakschachtel. Komplex, elegant, cremig und langer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 16 und 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu gereiftem rotem Fleisch, gegrillt oder im Ofen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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