Produktdetails
Es wird manuell für Kisten mit einer maximalen Kapazität von 20 kg geerntet und zwischen September und Oktober durchgeführt. Im Weingut werden die Trauben auf den Tisch Ihrer Wahl gelegt, um schließlich schonend gepresst zu werden. Die Trauben werden vollständig entrappt und bei Temperaturen von 27 ° C in Edelstahl-Vinifizierern mit kleiner Kapazität mit langer Gerbung fermentiert, wobei zwei tägliche Reassemblierungen für 15 Tage durchgeführt werden. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Merlot,Syrah
Verkostung:
Konzentriertes Aroma, mit üppigen Noten von Marmelade und roten Früchten, umhüllt von elegantem Toast. Der cremige, umhüllende Mund mit weichen Tanninen und einem langen Abgang enthüllt einen Wein von einzigartiger Qualität.
Ratschläge speichern und servieren:
Er sollte bei 16-18°C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Besonders geeignet für gegrilltes rotes Fleisch oder Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Silbermedaille Vinhos da Bairrada Competition 2016.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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