Outrora Baga Classic Rot 2020

Bairrada
97 pts Revista de Vinhos - Die große Fruchtqualität zeigt sich im ersten Eindruck in einem sehr komplexen und würzigen Profil. Das Fass glättet die Tannine, ohne sich aufzudrängen. Der Wein ist sehr solide, leicht, aber voll, kraftvoll, aber zivilisiert.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben stammen aus einem Weinberg (inzwischen erworben) mit einem Alter zwischen 80 und 120 Jahren. Aus „Lagar“ hergestellt, mit Fußtritt und 20 % Stielen. 2 Jahre zu 50% in neuen Fässern gereift. Produktion von 2000 Flaschen. Es ist das einzige „Classico“ auf dem Markt.

Rebsorten:
Baga

Verkostung:
Die große Fruchtqualität zeigt sich im ersten Eindruck in einem sehr komplexen und würzigen Profil. Das Fass glättet die Tannine, ohne sich aufzudrängen. Der Wein ist sehr solide, leicht, aber voll, kraftvoll, aber zivilisiert.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Passt gut zu gebuttertem Ziegen- und Schafskäse, traditionellen Würsten (roh, gekocht oder gebraten), rotem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte Revista de Vinhos;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben. Konservierungsmittel (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 76 Kcal / 318 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,16 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Flüchtige Säure 0,74
Gesamtsäure 6,8
pH 3,33
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