Produktdetails
Kontrollierte Gärung zur Erhaltung der Sortenreinheit. Erweiterte Phase zur Entwicklung von Komplexität und Struktur.
Rebsorten:
Tinto Cão
Verkostung:
Tiefes und intensives Rubinrot. In der Nase offenbart er eine bemerkenswerte aromatische Komplexität mit Highlights auf mineralischen Noten, geröstetem Kakao und frischen roten Früchten. Im Mund ist er spannungsreich und lebendig, mit gut integrierter Säure, strukturierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch. Traditionelle Gerichte der Bairrada wie Spanferkel und Chanfana. Reife Käsesorten und handwerklich hergestellte Wurst.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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