Produktdetails
Die Trauben werden im Weinberg ausgewählt und von Hand geschnitten. Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Umpumpen und verlängerter Mazeration. 12 Monate in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Aroma von Gewürzen, Trüffel, kandierten Pflaumen und Tabakblättern. Tolle Balance im Mund, elastisches Tannin mit gut integrierter Säure, ein langer und einhüllender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt besonders gut zu langsam gegarten Gerichten wie Ossobuco, Ziegen- und Schweinebäckchen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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