Produktdetails
Gärung in Lagares aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, mit Fußtritt und Zugabe von Brandy zum Abschluss. Bevor der Wein aus einer einzigen Ernte in Flaschen abgefüllt wird, reift er 4 Jahre lang in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Verkostung:
Dieser Wein hat eine sehr konzentrierte rubinrote Farbe und intensive, komplexe Aromen mit balsamischen Noten von roten und schwarzen Früchten und dunkler Schokolade, was ihn sehr reich und ausdrucksstark macht. Im Mund ist er dicht, mit festen Tanninen und einer guten Säure, die Frische und Ausgewogenheit verleiht, und hat einen langanhaltenden, gierigen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Jung verkostet bietet er viel Freude, hat aber großes Potenzial für die Lagerung im Keller, wo er lange ruhen und sich verbessern kann. Dieser Wein sollte an einem lichtgeschützten Ort zwischen 14 und 16 °C in horizontaler Position gelagert werden. Es ist fertig zum Verzehr, obwohl mit der Zeit eine Karaffe erforderlich sein kann. Zwischen 16 und 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt perfekt zu Käse, dunkler Schokolade und Panna Cotta.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Mundus Vini 2020.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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