Produktdetails
9 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Gouveio,Viosinho
Verkostung:
Flauschig und cremig, mit Birnen-Tarte- und Apfelkompott-Geschmack, mit Noten von Kardamom und Vanille. Ein Hauch von Minze und Anis rundet den reichhaltigen und fein strukturierten Abgang ab und offenbart einige blumige Anklänge.
Ratschläge speichern und servieren:
Am besten bei einer Temperatur zwischen 10 °C und 12 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch und Schalentieren, sogar zu Saucen, magerem Fleisch und Ziegenkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Robert Parker;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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