Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas são descarregadas na nossa adega e imediatamente desengaçadas, esmagadas e arrefecidas. Eles repousam por oito horas para extrair maior aroma das peles. Após este período, são prensadas, com o mosto escoado e clarificado por decantação. A temperatura do mosto é então mantida a 15ºC (59ºF) durante a fermentação. Terminada a fase de fermentação, o vinho é imediatamente trasfegado para iniciar o processo de estabilização e clarificação.
As uvas são descarregadas na nossa adega e imediatamente desengaçadas, esmagadas e arrefecidas. Eles repousam por oito horas para extrair maior aroma das peles. Após este período, são prensadas, com o mosto escoado e clarificado por decantação. A temperatura do mosto é então mantida a 15ºC (59ºF) durante a fermentação. Terminada a fase de fermentação, o vinho é imediatamente trasfegado para iniciar o processo de estabilização e clarificação.
Castas:
Antão Vaz,Síria,Rabo de Ovelha,Perrum
Notas de prova:
Vinho límpido, cristalino, de cor palha, fresco e frutado, equilibrado na boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser bebido de imediato a uma temperatura de 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha gaspacho, peixe grelhado ou cozido e marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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