Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas foram vindimadas para caixas de 25 kg, após criteriosa seleção pelo seu melhor estado de sanidade, e enviadas para o centro de vinificação onde foram prensadas depois de arrefecidas. O primeiro terço da fermentação decorreu em cuba de inox a temperatura controlada entre 12 - 14°C, de seguida o mosto foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu até Março, com bâtonnage das borras finas.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
É um vinho muito aromático, com notas de cereja e notas muito florais acompanhadas de uma tosta dada pela madeira. Na boca é um vinho carnudo, com boa acidez, que lhe confere frescura, mas ao mesmo tempo muito complexo, muito persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura entre os 8 e os 10ºC.
Emparelhamento com comida:
É um vinho ideal para aperitivo ou para acompanhar refeições ligeiras e saladas. Pela sua frescura é particularmente agradável em ambientes descontraídos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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