Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com desengace e esmagamento imediato. Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada a rondar os 23ºC. Maceração prolongada e fermentação maloláctica em madeira de carvalho. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês e americano.
Castas:
Touriga Nacional,Trincadeira,Bastardo
Notas de prova:
Com um aroma complexo e rico a frutos pretos maduros, sentimos um toque de especiarias e alcaçuz, harmonizado pelo estágio em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Na boca a intensidade dos frutos pretos é equilibrada pelo envelhecimento, com taninos finos e final longo e persistente. É um vinho mais encorpado, cujo estágio lhe conferiu maior complexidade e equilíbrio.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem pratos de carne vermelha, bem como queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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