Detalhes do produto
Vinificação:
Vinificação por casta separadamente. Prensagem de uva inteira. Decantação estática a frio. Estabilização do mosto seguida de fermentação alcoólica total em reactor fechado - Método Charmat, com controlo de pressão. Estágio de 3 meses.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Perlage abundante com bolha média-fina. Citrino de cor branqueada e aspecto cristalino. Aroma fresco e tropical, bastante jovem, marcado por notas de lima, ananás e pastelaria fina. Boca suculenta, boa consistência mousse com aromas florais, acidez expressiva
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva bem fresco (6-8ºC).
Emparelhamento com comida:
Excelente acompanhamento para massas e peixes grelhados, mas também vai bem sozinho!
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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