Detalhes do produto
As uvas, provenientes de vinhas velhas, eram transportadas para a adega em caixas de plástico e inspecionadas numa mesa de triagem à chegada. As uvas foram então completamente desengaçadas e ligeiramente esmagadas. Depois disso, o mosto foi transferido para tanques de aço inoxidável e a fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Estágio Cerca de 16 meses em barricas de carvalho francês (85%) e americano (15%).
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Cor rubi profunda. Aromas intensos e frescos de frutas vermelhas e goma de esteva com elegantes notas de especiarias. Muito atraente no paladar, evoluindo para uma estrutura densa de taninos de textura fina, que se integra perfeitamente com sabores frescos de frutas vermelhas. Final longo e persistente. Grande potencial de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Wine Spectator Magazine;
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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