Detalhes do produto
Vinificação:
Uvas colhidas à mão em embalagens de 25 kg; seleção da uva antes do esmagamento; pressão suave; fermentação pelo método ancestral de pisa das uvas em lagares (lagares tradicionais de granito); sob temperatura controlada. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Amarela
Notas de prova:
A cor é rubi e o aroma é intenso e complexo a ameixa preta e amora, seguidas de cacau. Na boca o vinho é voluptuoso e com boa acidez. Os taninos estão bem presentes mas muito suaves, resultando num equilíbrio perfeito e final de boca duradouro.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura ideal para beber 16 – 18 ºC. Mantenha a garrafa ao abrigo da luz; o vinho foi filtrado, está pronto a beber e melhora com o tempo; após a abertura da garrafa o vinho deve ser consumido em 24 horas.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos James Suckling;
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Best Douro Wine in Mundus Vini 2021;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2011 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2011 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2010 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2010 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
A Surpresa do Dia
expand_moreFantástico. Grande surpresa a complexidade do Aroma recomenda uma boa preparação antes de ser Servido. Abrir a garrafa bem antes de ser servido 1hora a temperatura acima dos 16º decantar já na mesa no ambiente onde vai ser servido. Recomendo que maravilha de Degustação. Parabéns aos Produtores.