Detalhes do produto
As uvas são vindimadas à mão, em caixas de 20kg, no seu ponto ideal de maturação, conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de inox, permitindo assim a passagem para o vinho dos constituintes de qualidade das películas. Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês de 2º ano de 400L e 6 meses em garrafa.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notas de prova:
Cor viva e profunda, aroma jovem e fresco, complexo, onde predomina o carácter frutado e floral, com notas de especiarias conferidas pela madeira, muito discreto e bem integrado. Equilibrado, vivo, de corpo médio, com bom carácter e intensidade de fruta. Final fino e longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC. Mantenha a garrafa na posição horizontal longe da luz direta.
Emparelhamento com comida:
Harmoniza principalmente com pratos ricos de carne, caça e queijos de sabor forte.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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