Detalhes do produto
colheita foi realizada manualmente em caixas de 12 kg nas primeiras horas da manhã. As uvas seguiram de imediato para a adega onde houve um rigoroso crivo. Em seguida, foram selecionados, desengaçados e prensados suavemente. A fermentação decorreu a temperatura controlada em cubas de inox.
Castas:
Antão Vaz,Arinto,Encruzado,Viosinho
Notas de prova:
No nariz é limpo e fresco com aromas de frutos de polpa, notas florais e minerais. Na boca apresenta boa estrutura e presença na boca, excelente acidez confere frescura e equilíbrio ao conjunto. O final da boca é longo, fresco e agradavelmente salino.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 11-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Desfrute bem fresco como aperitivo ou como acompanhamento de pratos de peixe, marisco e carnes brancas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2011 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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