Detalhes do produto
Vinificação:
Uvas colhidas em excelentes condições de maturação. Vinificado em cuba rotativa com temperatura controlada e 15 dias de maceração, incluindo uma maceração pré-fermentativa a frio. Após fermentação malolática, estagiou 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano. Foi engarrafado em agosto.
Castas:
Petit Verdot
Notas de prova:
Cor rubi opaca, aromas a frutos pretos silvestres com toque floral e barrica bem integrada. Muito encorpado, ainda com alguns taninos da juventude que lhe conferem alguma adstringência, numa base de fruta madura de grande qualidade, integrada com um ligeiro toque de madeira proveniente da barrica. Final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem pratos de caça, carnes vermelhas, queijos fortes e pratos bem condimentados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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