Detalhes do produto
Herdade do Rocim Fresh from Amphora Tinto resulta de uma parceria entre a Herdade do Rocim e a Niepoort, fazendo uma aproximação ao conceito Nat'Cool e à sua filosofia de vinhos descontraídos e fáceis de beber. Vinificação em talhas de barro e sem controlo de temperatura. A forma ancestral de fazer este vinho foi integralmente respeitada. A fermentação decorreu com leveduras autóctones e sem adição ou correcção de mosto. Envelhecimento por dois meses de contato com a pele dentro da ânfora.
Castas:
Perrum,Rabo de Ovelha,Manteúdo
Notas de prova:
Cor dourada. No nariz é bastante mineral com notas orais e terrosas. Acidez marcante, sabor refrescante e tenso.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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