Herdade Fonte Paredes Grande Escolha Branco 2023

Alentejo
88 pts Revista de Vinhos - Cor citrina. Excelente intensidade e complexidade aromática lembrando aromas florais. Ligeiras notas minerais que conferem delicadeza. Acidez fina e equilibrada que transmite a este vinho uma notável frescura. O seu final é longo e elegante.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Vindima manual para caixa de plástico durante a 2ª semana de Agosto. Vinificação de bica aberta e fermentação em barrica de carvalho francês á temperatura de 15ºc durante 20 dias. Estágio em barricas novas de 225 litros de carvalho francês durante 6 meses.

Castas:
Chardonnay

Notas de prova:
Cor citrina. Excelente intensidade e complexidade aromática lembrando aromas florais. Ligeiras notas minerais que conferem delicadeza. Acidez fina e equilibrada que transmite a este vinho uma notável frescura. O seu final é longo e elegante.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 12º C.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem pratos de massa, peixe branco, marisco ou sushi.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 88 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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