Detalhes do produto
Produção a partir de azeitonas Galega colhidas de forma semi-manual de um olival tradicional de 70 anos. Extração a frio após colheita, preservando a autenticidade e a qualidade do azeite.
Variedades:
Galega
Notas de prova:
Nariz elegante e delicado, com notas frescas de erva cortada, folha de oliveira e um toque subtil de amêndoa verde. Nuances de maçã verde e ervas aromáticas, como tomilho e orégãos. Entrada suave e aveludada, com um amargo moderado e picante persistente no final de boca, característico da variedade Galega. O sabor revela tons de frutos secos, especialmente amêndoa, e um ligeiro toque de maçã madura, terminando com uma nota herbácea e ligeiramente apimentada, equilibrada e prolongada.
Conselhos de armazenar:
Este é um produto totalmente natural; em baixas temperaturas pode ocorrer precipitação. Isso não afeta a qualidade do produto. O azeite deve ser armazenado longe da luz direta e do calor.
Forma perfeita de servir:
Ideal para finalizar pratos mediterrânicos, como saladas frescas, peixe grelhado e legumes assados. Perfeito para degustar com pão artesanal ou para realçar o sabor de sopas tradicionais alentejanas.
Nota:
Este produto é vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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