Detalhes do produto
Promoção válida de 01 de Maio de 2026 a 31 de Maio de 2026 e sujeita ao stock disponível.
Denominação:
As azeitonas são transportadas separadas por variedades e recebidas no lagar do Esporão algumas horas após a colheita e são imediatamente processadas. A extração começa com a moagem rápida dos frutos. Após a moagem, a pasta resultante é submetida a uma batida lenta para permitir que o óleo escape das células da polpa. A pasta segue para o decantador onde o azeite é separado do bagaço de azeitona e da água resultando num azeite ainda com alguma humidade e impurezas. O óleo é limpo por centrifugação e está pronto para ser filtrado e embalado. Este azeite está certificado pela entidade Agricert como Azeite com Denominação de Origem Protegida “Azeites do Norte Alentejano”. A extração é feita a frio, nunca ultrapassando os 27ºC.
Denominação:
As azeitonas são transportadas separadas por variedades e recebidas no lagar do Esporão algumas horas após a colheita e são imediatamente processadas. A extração começa com a moagem rápida dos frutos. Após a moagem, a pasta resultante é submetida a uma batida lenta para permitir que o óleo escape das células da polpa. A pasta segue para o decantador onde o azeite é separado do bagaço de azeitona e da água resultando num azeite ainda com alguma humidade e impurezas. O óleo é limpo por centrifugação e está pronto para ser filtrado e embalado. Este azeite está certificado pela entidade Agricert como Azeite com Denominação de Origem Protegida “Azeites do Norte Alentejano”. A extração é feita a frio, nunca ultrapassando os 27ºC.
Variedades:
Cobrançosa,Galega
Notas de prova:
Verde amarelado. Fruta madura com notas de maçã e nozes. Macio, doce e levemente picante, lembrando nozes.
Conselhos de armazenar:
Para uma melhor conservação das características deste azeite natural, recomenda-se a sua conservação em local fresco e protegido da luz.
Forma perfeita de servir:
Azeite que se adapta a vários pratos desde saladas, simplesmente sobre tostas, sopas fartas e até o final de um prato de peixe grelhado.
Nota:
Este produto é vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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