Detalhes do produto
O vinho envelheceu entre 15 e 30 metros no Mar Mediterrâneo, beneficiando da ausência de correntes fortes, da pressão e da temperatura constantes. Este processo único não prejudica o ecossistema e permite que microrganismos marinhos se fixem nas garrafas, transformando cada uma numa obra de arte natural única e irrepetível.
Castas:
Touriga Nacional,Sousão,Old Vines
Notas de prova:
Cor rubi de excelente intensidade. Aroma intenso e de grande riqueza aromática, com frutos vermelhos, notas balsâmicas, a caruma e a resina, ligeiras especiarias, a pimenta e a cravinho, pedregoso, por via das vinhas velhas e uma leve perceção iodada. Na boca, tem um ataque suave e poderoso ao mesmo tempo, com taninos envolvidos, boa acidez, frutos vermelhos, especiarias, ligeiramente salino, com um final extremamente longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Garrafa na horizontal. Idealmente, a partir do 4-5º ano após data de colheita (no rótulo). Potencial de guarda: 20 anos. Quando jovens, servir diretamente da garrafa original. Com a idade formam sedimentos e podem necessitar decantação após 7-8 anos de idade (neste caso, manter garrafa 24 horas na vertical). Temperatura aconselhada: 16ºC a 18ºC. Consumo ideal em 1-2 dias.
Emparelhamento com comida:
O seu perfil elegante e complexo harmoniza na perfeição com sobremesas intensas de chocolate, tartes de frutos vermelhos e queijos de carácter vincado.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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