Detalhes do produto
A Croft é uma das casas produtoras de vinho do Porto mais antigas. Foi fundada há mais de quatro séculos, em 1588. É proprietária da Quinta da Roêda, frequentemente referida como a jóia das vinhas do Vale do Douro. Esta famosa propriedade produz vinhos redondos, maduros e poderosamente frutados, que formam a essência dos lotes do Porto vintage da Croft. A Croft tem-se mantido fiel ao seu estilo distintivo de Porto vintage, o qual se caracteriza pela fruta poderosa, madura e por um paladar redondo e delicioso. Com a idade, os vintages da Croft desenvolvem uma grande complexidade aromática e uma textura suave e aveludada. Mas, este paladar suave e redondo engana, pois oculta a enorme energia e potencial de envelhecimento que os Portos vintage da Croft possuem.
Castas:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor preta púrpura profunda. O complexo nariz sedutor tem a opulência arquetípica de Croft, mas exibe impressionante profundidade, fundo e reservas de aroma. Um frutado rico e poderoso fornece o pano de fundo para aromas inebriantes de flores e esteva. Sabor delicioso de frutos silvestres maduros surge no paladar. A textura aveludada do vinho é sustentada por taninos tensos, musculosos e perfeitamente integrados, que conferem resistência com uma atraente firmeza e vigor ao final. Mais viril e estruturado do que alguns Vintages recentes desta casa clássica, o 2011 exibe, no entanto, todo o rico frutado maduro e caráter exótico aromático associado ao estilo da casa Croft.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vintage pode ser apreciado sozinho mas acompanha igualmente bem queijos integrais e sobremesas de chocolate ou frutos vermelhos. Um charuto forte também pode ser o acompanhamento ideal.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 97 pontos Wine Spectator Magazine;
. 95 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 95 pontos Robert Parker;
. 95 pontos James Suckling;
. 94 pontos CellarTracker;
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 93 pontos Wine & Spirits Magazine;
. 93 pontos Roy Hersh;
. 90 pontos Stephen Tanzer;
. 17 pontos Jancis Robinson.
Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.
95 points·Croft Vintage Port 2011
expand_moreThe 2011 Croft is initially taciturn on the nose, even after allowing it 20 minutes in my glass. A light swirling immediately awakens the aromatics to offer blackberry, Seville orange marmalade, blueberries and dried fig – complex and quite compelling. There is real mineralite within this bouquet that, returning after 30 minutes, offers alluring ocean spray scents rolling in off the ocean. The palate is medium-bodied with a velvety-smooth opening that belies the fine, structured tannins underneath. It clams up a little towards the finish, shuts the lid tight and consequently there is the sensation of less persistency here compared to the Taylor’s or Fonseca. But Croft has a knack of filling out with bottle age and becomes both gentle and generous with the passing years.