Paulo Laureano Vidigueira Antiga Tinto 2018

Alentejo
Notas de compota, algumas especiarias, folha de tabaco com notas do madeira onde estagiou. Ataque macio, acidez bem equilibrada, frutas de inverno com muitas notas de especiaria. Final longo e persistente que deixa uma fina e delicada essência de todos os seus aromas e sabores.
Price: € 21,35
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Detalhes do produto

Vinificação:
Desengace total sem esmagamento, fermentado em INOX a 25ºC. Fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês. Maturação em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.

Castas:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Touriga Nacional

Notas de prova:
Notas de compota, algumas especiarias, folha de tabaco com notas do madeira onde estagiou. Ataque macio, acidez bem equilibrada, frutas de inverno com muitas notas de especiaria. Final longo e persistente que deixa uma fina e delicada essência de todos os seus aromas e sabores.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido entre 15 a 17°C.

Emparelhamento com comida:
Pratos de caça, lombo assado ou bife Bourguignon.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

Declaração Nutricional

Ingredientes
Uvas. Conservante (sulfitos).
Alergénios
Contém sulfitos.
100 ml
Acidez total 5,5
pH 3,5
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