Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas são seleccionadas, seguindo-se a maceração a frio. A fermentação ocorre em lagares de mármore com controlo de temperatura e pisa. Concluída a fermentação maloláctica, o vinho estagiou 12 meses em barricas de 2º e 3º ano de carvalho francês. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 24 meses na cave. Para preservar todas as suas qualidades, não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito.
As uvas são seleccionadas, seguindo-se a maceração a frio. A fermentação ocorre em lagares de mármore com controlo de temperatura e pisa. Concluída a fermentação maloláctica, o vinho estagiou 12 meses em barricas de 2º e 3º ano de carvalho francês. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 24 meses na cave. Para preservar todas as suas qualidades, não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito.
Castas:
Petit Verdot
Notas de prova:
Vinho límpido com cor vermelho-violeta profundo. Aromas a menta, bagas silvestres, hortelã e chocolate. Complexo, mineral, elegante e com um final fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deverá ser servido à temperatura de 16-18⁰C. Aconselha-se decantação.
Emparelhamento com comida:
Harmoniza com carnes vermelhas, caça, queijos intensos e enchidos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.