Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 20 Kg. Desengace, esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 48 horas, seguida de fermentação alcoólica a temperatura controlada a 24ºC. Envelhecimento em barricas de carvalho francês onde estagiou 16 meses.
Castas:
Códega do Larinho,Rabigato,Gouveio,Arinto
Notas de prova:
O aroma começa por revelar uma barrica luxuosa, abre com floral doce, citrinos maduros e ervas secas. Muito bem na boca, com excelente evolução, muito persistente, a barrica a realçar a fruta, acidez perfeita, e um final de boca excelente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 10ºC. Mantenha a garrafa na posição horizontal longe da luz direta.
Emparelhamento com comida:
Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com peixes, frutos do mar ou aves.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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