Detalhes do produto
Transporte em caixas de 20 kg, desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox a temperatura inferior a 24ºC. Estágio em cubas de inox onde permanece durante 20 meses.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas de prova:
Apresenta elegância, aromas delicados e uma boa acidez, essenciais para que possa evoluir em garrafa durante muitos anos.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 14-16 ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente com queijos gordos e sobremesas de chocolate negro.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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