Detalhes do produto
Este vinho foi vinificado numa prensa contínua e fortificado em estado de meio doce. Iniciou o seu envelhecimento no armazém D, com temperaturas elevadas, onde rapidamente ganhou concentração. Em 2019 o casco foi transferido parao armazém E que, por ser mais fresco, permitiu uma evolução mais lenta eequilibrada do vinho favorecendo a ligação entre a acidez e o açúcar.
Castas:
Malvasia
Notas de prova:
Cor dourada. Delicado no nariz com aroma doce, sugestão de mel, fruta cristalizada, casca de laranja, floral, damasco e ligeiro engaço. Paladar pujante, compota de fruta amarela, acidez quase picante deixando uma frescura longa e persistente. Vinho muito equilibrado num final melado e saboroso.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço recomendada entre 13/14ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente como digestivo, acompanhamuito bem sobremesas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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