Detalhes do produto
Envelhecido em barricas de carvalho americano pelo método tradicional 'Canteiro' durante 10 anos. Inclui um aquecimento suave do vinho no sótão das caves do Funchal. Com o passar dos anos, o vinho é transferido dos andares intermediários dos andares superiores e, eventualmente, para o andar térreo, onde é mais fresco. Após este envelhecimento gradual, o vinho é clarificado e filtrado antes de ser engarrafado.
Castas:
Malvasia
Notas de prova:
De textura levemente xaroposa, este é um Madeira intensamente doce equilibrado por uma acidez picante. Os aromas de açúcar mascavo lideram o caminho, seguidos por sabores de nozes caramelizadas, melaço e casca de frutas cítricas queimadas. Excelente duração no final, onde os ácidos crocantes realmente brilham.
Conselhos de armazenar e servir:
Como aperitivo servir a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa servir a 16ºC.
Emparelhamento com comida:
Delicioso com sobremesas. Pode ser servido com frutas, especialmente abacaxi, salada de frutas, bolos ricos, queijos fortes ou chocolate. Também é bom com café como digestivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos CellarTracker.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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