Detalhes do produto
Proveniente de uma vinha velha, com 73 anos de idade, em solos pobres e bem drenados. Cerca de 75% do lote fermentou em pequenas cubas de inox, e o restante em barricas usadas de 500 litros, com bâtonnage , durante 120 dias.
Castas:
Castelão
Notas de prova:
Cor salmão e aromas bem definidos de frutos vermelhos e pequenas Bagas, com algumas notas frescas de menta, apresenta boca fresca e equilibrada, com acidez moderada, bom volume e complexidade final.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve servir se á temperatura de 10ºC em copo de pé alto.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem com pratos de peixe na cataplana, caldeirada, carne de aves de caça, ou pode simplesmente ser tomado como aperitivo antes da refeição.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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