Quinta da Perdonda Escolha de Talhões Branco 2021

Dão
92 pts Revista de Vinhos - Provém da restante uva branca da propriedade que não integra o Branco da Estrela. Mais imediato no aroma, com floral fresco, caruma, especiado e leve citrino ao fundo. A prova de boca surpreende, texturada mas fina, bela acidez e corpo meio cheio, com muito sabor e pronto a beber.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Vinhas velhas de castas autóctones - Barcelo, Bical, Fernão Pires, Uva Cão. Fermentação espontânea em cuba de cimento.

Castas:
Traditional grape varieties

Notas de prova:
Provém da restante uva branca da propriedade que não integra o Branco da Estrela. Mais imediato no aroma, com floral fresco, caruma, especiado e leve citrino ao fundo. A prova de boca surpreende, texturada mas fina, bela acidez e corpo meio cheio, com muito sabor e pronto a beber.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10-12ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem Peixes e mariscos, mesmo com molhos, carnes magras e queijos de cabra.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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