Detalhes do produto
As uvas foram colhidas e após rigorosa seleção, na vinha e na adega, foram prensadas em todo o cacho. O mosto foi deixado em repouso por 48 horas, seguido de fermentação alcoólica com leveduras indígenas em cubas de inox. Após a fermentação, 30% do vinho estagiou em barricas "velhas" de carvalho francês de 225 litros, durante 8 meses.
Castas:
Chardonnay,Alvarinho
Notas de prova:
perfil é fresco, com notas cítricas e aromas vincados a frutos de pomar (principalmente alperce) exaltando aromas a ligeiras tostas. Boca envolvente com traço fresco e mineral, na boca é profundo, compacto, denso estruturado com textura acetinada, final longo e cheio de carácter.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Sirva com peixes, saladas e mariscos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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