Detalhes do produto
Vindima manual à noite para garantir a frescura das uvas, seguida de prensagem direta sem esmagamento (as uvas nunca tocam nas bombas). Em seguida, decantação natural a frio, sem quaisquer aditivos. Fermentação a temperatura controlada em cubas de inox sem barricas (sem carvalho).
Castas:
Fernão Pires,Antão Vaz,Roupeiro
Notas de prova:
Cor amarelo citrino, com um aroma exuberante a frutos tropicais e flor de laranjeira. Na boca ataca com bom volume onde a boa fruta se equilibra com uma acidez perfeita. O final é bastante persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a 6-8ºC para servir a 10ºC e beber a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha soberbamente pratos de peixe, saladas e massas “al dente”.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 15 pontos Revista de Vinhos;
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Challenge International du Vin 2009 (Outras colheitas);
. International Wine Challenge 2009 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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